Synthèse : Guillaume Apollinaire envisageait dès 1904 la publication d'une plaquette regroupant ses poèmes rhénans, marqués par une tonalité mélancolique inspirée par son séjour en Allemagne et son amour pour Annie Playden. Malgré un premier projet éditorial avorté, c'est en 1908 que Gustave Kahn annonce la parution prochaine du recueil "Le Roman du mal-aimé", confirmant ainsi son caractère élégiaque. Cependant, à partir de 1907, la rencontre avec Marie Laurencin marque un tournant dans l'inspiration d'Apollinaire, le menant vers des textes plus dynamiques et dionysiaques. Le recueil "Alcools" justifie son titre à travers des références littérales à l'alcool et à l'ivresse, des évocations de lieux de consommation, des images poétiques et une symbolique de la soif et du désir poétique, évoquant une ébriété cosmique et une intensité lyrique.