Synthèse : Dans un somptueux banquet à Carthage, les mercenaires se délectent d'une profusion culinaire exotique, mêlant mets terrestres et marins, reflétant la diversité culturelle de l'empire. La nuit venue, l'orgie se transforme en chaos sensoriel et débauche, marquée par l'ivresse des convives et la montée de la colère face à l'injustice de Carthage. Flaubert, par son style pictural et son réalisme encyclopédique, annonce la tragédie imminente, opposant la splendeur punique à la révolte des dominés, dans un tableau où excès et barbarie se côtoient dialectiquement.